Jamón ibérico de bellota
SKU: 701
418,00 €Precio
La alimentación del cerdo ibérico se basa en bellotas y hierbas aromáticas durante la montanera.
Al corte presenta color rojo intenso y uniforme, de consitencia homogénea y con las típicas vetas de grasa entreveradas caracterizadas por la raza y la alimentación.
Indicado en todas las dietas alimenticias.Su peso es de 8,500 kg aproximadamente.